中國大酒店位于中國廣州市越秀區流花路122號，是一家五星級酒店。它的發展商是香港新世界發展、長江實業、恒基兆業、新鴻基地產、合和實業及新鴻基證券公司。1984年落成開業，是中國大陸第一家中外合資經營的酒店，1998年重新裝修。

酒店占地面積1.9萬平方米，建筑面積16.8萬平方米，主樓19層（包括地下一層），高62米。酒店由五星級酒店主樓、公寓和商業大廈（寫字樓及商場）三部分組成。酒店有850間標準客房，4個餐廳（不計外包餐廳）。這座酒店隸屬于廣東嶺南企業集團，由萬豪酒店集團（Marriott）管理，是萬豪國際集團在這個發展迅速的大都會的旗艦酒店。廣州及南中國在過去二十多年急促轉型，經濟及文化發展多元迅速，在國際間占據舉足輕重的地位，推動酒店業蓬勃發展。酒店雄踞越秀山麓，盡占地利優勢，與火車站相距咫尺，毗鄰中國出口商品交易會流花展館，酒店門外連接貫通南北、東西主干地鐵，位置便利。